
Икра-ассорти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иришка @gotovlu_legko
#заготовки
на 1 кг икры
Ингредиенты
- Сладкий перец 950 г
- Морковь 400 г
- Лук 80 г
- Растительное масло 85 г
- Томатное пюре
- Соль 25 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сладкий перец разрезать на части, удалить семена. Морковь и лук мелко нашинковать. Все овощи обжарить в растительном масле.
2
Когда морковь станет мягкой, а лук - желтым, добавить соль, и томатное пюре - по вкусу.
3
Охладить массу до 50-60 градусов.
4
Разложить в литровые банки, простерилизовать 15-20 минут и закатать.



4.881452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями