Паста со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Галунина
Можно использовать любое мясо, на ваш вкус👌 #марафон
4 порции
Ингредиенты
- Паста фетучини (гнезда) 2-3 шт на человека
- Свинина филе 300 гр
- Масло сливочное для жарки
- Помидорки черри 5 шт
- шпината Пучок
- Ароматные травы (я брала сухие прованские)
- Чеснок 2 дольки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Пасту отвариваем в большом количестве кипящей воды до состояния альденте. В воду добавляем соль и столовую ложку оливкового масла.
2
В сотейнике на сливочном масле обжариваем чеснок (раздавленый плоской стороной ножа) с ароматнвми травами, что бы масло впитало в себя их аромат.
3
Мясо мелко нарезаем. Томаты режем пополам
4
Из масла убираем чеснок и травы (если брали свежий розмарин/тимьян) и добавляем свинину. Обжариваем с двух сторон и добавляем томаты. Помешивая.
5
Затем добавляем шпинат и заливаем половником воды, в которой готовилась паста. Для более сочного соуса.
6
Доводим мясо до готовности. Соль, перец по вкусу.
7
Выкладываем в сотейник пасту и тщательно купаем её в соусе.
8
Наслаждаемся идеальным ужином. Приятного аппетита 👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!