
Паста со свининой,томатами, льняными семечками,красным вином🍷🍝
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
Ингредиенты
- Свинины 500 г
- Тальятелле 200 г
- Средний консервированных томатов 5
- Красного сухого вина 150 мл
- Льняных семечек 1 ст. л.
- Луковица 1
- Чеснока 1 гол.
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Паприки 1 щеп.
- Сушоного базилика 1 щеп.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Томаты очищает от кожуры и измельчаем в блендере
2
Мясо режем пластами, солим и обжариваем до золотистой корочки. Откладываем
3
Отдельно обжариваем лук и чеснок.
4
Добавляем льняные семечки, паприку и соль, заливаем красным вином, перемешиваем и тушим, пока не выпарится половина вина.
5
Затем добавляем томаты и обжаренную свинину. Доводим до кипения, огонь сбавдяем на медленный и тушим около часа. Заправка для тальятелле готова.
6
Отвариваем тальятелле с паприкой, солью, базиликом. Сцеживаем воду. Затем смешиваем тальятелле с заправкой из свинины, томатов, вина и семечек. Подавать можно с тёртым пармезаном. Паста готова! Приятного аппетита!
7
Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров!
Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92



4.91312
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями