Паста со свининой,томатами, льняными семечками,красным вином🍷🍝
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
Ингредиенты
- свинины 500 гр
- тальятелле 200 гр
- средний консервированных томатов 5
- красного сухого вина 150 мл
- льняных семечек 1 ст.л
- луковица 1
- чеснока 1 головка
- оливкового масла 2 ст.л
- паприки 1 щепотка
- сушоного базилика 1 щепотка
- соли 1 щепотка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Томаты очищает от кожуры и измельчаем в блендере
2
Мясо режем пластами, солим и обжариваем до золотистой корочки. Откладываем
3
Отдельно обжариваем лук и чеснок.
4
Добавляем льняные семечки, паприку и соль, заливаем красным вином, перемешиваем и тушим, пока не выпарится половина вина.
5
Затем добавляем томаты и обжаренную свинину. Доводим до кипения, огонь сбавдяем на медленный и тушим около часа. Заправка для тальятелле готова.
6
Отвариваем тальятелле с паприкой, солью, базиликом. Сцеживаем воду. Затем смешиваем тальятелле с заправкой из свинины, томатов, вина и семечек. Подавать можно с тёртым пармезаном. Паста готова! Приятного аппетита!
7
Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров!
Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91312
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
