Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Консерва со скумбрией
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
#заготовки Пробу уже сняли,получается вкусной!
Ингредиенты
- Скумбрии 3 кг
- Моркови 1 кг
- Лука 1 кг
- Помидор 4-5 кг
- Перца 5-6 горош.
- Соли 2 ст. л.с горкой
- Сахара 100 г
- Раст. масла 2 стак.
- Уксуса 9% 100 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Помидоры на мясорубке, а затем протереть, чтобы не было зерен. Лук полукольцами и обжарить на раст. масле. Морковь на крупной терке и тоже обжарить на раст. масле.
2
Скумбрию промываем, удаляем кости и на куски нарезаем.
3
Помидоры варим 30 мин., затем добавляем рыбу, лук, морковь, соль, сахар, перец и варим 40 мин. За 5 мин. до окончания варки добавляем уксус. Разложить в стерилизованные банки. Приятных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891351
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
