Тыквенный суп-пюре 🎃
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кайковская
Безумно вкусный и нежный супчик, после него Вы полюбите и супы-пюре, и тыкву 😍 #марафон
Ингредиенты
- Тыква очищенная 500-700 г
- Картофель средний 4 шт
- Курица или мясо для бульона
- Луковица 1 шт
- Молоко или сливки 1 стакан
- Базилик сушёный 1 ст.ложка
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сначала сварить бульон (примерно 1,5 л), курицу измельчить на кусочки.
2
Обжарить луковицу, добавить к ней картошку и тоже обжарить. Выложить в кастрюлю.
3
Тыкву нарезать кубиками, обжарить и туда же отправить. Добавить соль, перец, базилик и лавровый лист.
4
Залить бульоном, чтобы покрывало овощи, и варить с закрытой крышкой 20 минут.
5
Выловить лавровый лист и пюрировать все блендером.
6
Добавить молоко или сливки, курицу кусочками. Все перемешать.
7
Подавать можно с сухариками 😋
8
Подписывайтесь на мой инстаграм, там всегда свежие рецепты не только в постах, но и в историях и прямых эфирах 😊 https://www.instagram.com/e.kaykovskaya
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97750
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!