1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Икра баклажанная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
89
0 %
2 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
10 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны 1 кг
- Перец 1 кг
- Репчатый лук 1 кг
- Помидоры 0,5 кг
- Томатная паста 2 ст. л.
- Растительное масло 0,5 стак.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Все овощи почистить, порезать и обжарить по отдельности. Затем пропустить всё через мясорубку, добавить масло, уксус, томат пасту, сахар. Соль и перец по вкусу. Тушить на медленном огне 25 мин, помешивая. Раскладывать готовую икру в стерилизованные банки, закрутить крышками, перевернуть и оставить до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831836
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
