Яблочно-сливовый бисквитный пирог в шоколадной глазури

Name: Яблочно-сливовый бисквитный пирог в шоколадной глазури
Ingredients: яйца; сливочное масло; мука +1,5 ч.л. разрыхлитель+ щепотка соли; сахар; яблоки; сливы; орешки жареные на посыпку; глазурь:; сахар; сл. масло; какао; молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

Нежный, не приторный праздничный пирог. Нежность теста, свежесть и влажность фруктов,...

Ингредиенты

яйца 3 шт.

сливочное масло 80 гр.

мука +1,5 ч.л. разрыхлитель+ щепотка соли 1 стакан

сахар 1 стакан

яблоки 250 гр.

сливы 250 гр.

орешки жареные на посыпку 1/3 стакана

глазурь:

сахар 50 гр.

сл. масло 50 гр.

какао 15 гр.

молоко 30 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца вбить с сахаром, добавить теплое сливочное масло, муку с разрыхлителем и солью. Замесить тесто. Яблоки нарезать пластинками, сливу дольками. По возможности ровно уложить начинку в форму на тонкий слой теста, разделив слои фруктов прослойкой теста. Поверхность сравнять слоем теста. Выпекать при 180 градусах 35-40 минут. Готовому пирогу дать остыть. Если используете арахис, то его немного поджарить.

Для глазури все компоненты смешать и довести до первых "булек" на плите или в СВЧ. Полить глазурью остывший пирог и посыпать орешками. Поставить в холодильник, чтобы глазурь немного застыла. Приятного аппетита.

...