Котлеты с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Guzeliya
#марафон
Ингредиенты
- смешанного фарша 1 кг
- картофелины 1-2
- Соль, перец по вкусу
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- томат 1 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В моём случае взяла 75/25 говядина/баранина смешала, соль и перец добавила по вкусу, картофель через тёрку (использую вместо хлеба для мягкости, можно картофель заменить кабачком) - всё перемешала. Сформировала котлетки. Вообще их можно готовить на пару или запекать. Такие диетические котлеты получаются. Ребёнок уплетает за обе щеки!
2
Соус делаю следующим образом: крошу лук полукольцами, морковь через тёрку. Пассирую лук, добавляю/морковь, затем через тёрку томат пропускаю (можно заменить томатной пастой).
3
Котлеты кладу к соуса. Готовлю под крышкой. И всё)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!