Сосиски в тесте

Name: Сосиски в тесте
Ingredients: кефир; сухие дрожжи; яйцо куриное; сахар; мука пшеничная; масло растительное без запаха; соль; сосиски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

#марафон-2 Тесто благодаря кефиру получается плотнее, сытнее. Очень удобно сосиски в...

Ингредиенты

кефир 250 мл

сухие дрожжи 12 г (пакетик)

яйцо куриное 2 шт.

сахар 2 ст.л.

мука пшеничная 500 г

масло растительное без запаха 6 ст.л.

соль

сосиски

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца, кефир, дрожжи, щепотку соли, сахарный песок, масло перемешиваем в большой миске. Затем всыпаем постепенно муку и замешиваем мягкое тесто, не прилипающее к рукам. Накрываем тесто и оставляем примерно на 1 час. Очищаем сосиски от оболочки. Далее от теста отщипываем кусочек, скатываем его в жгут, смазываем растительным маслом и раскатываем длинные полоски.

Берем сосиску и наматываем на нее по спирали полоску теста, по краям сцепляем кончики между собой. Все подготовленные таким образом сосиски в тесте укладываем на противень. Верх промазываем растительным маслом или желтком, по желанию посыпаем морской солью или кунжутом. Помещаем противень в разогретую до 180"С духовку выпекаем изделия в течение 20 минут. Достаем и кушаем такую вкусняшку!

...