
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#марафон-2 Тесто благодаря кефиру получается плотнее, сытнее. Очень удобно сосиски в...
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Сухие дрожжи 12 г (пакетик)
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 500 г
- Масло растительное без запаха 6 ст. л.
- Соль
- Сосиски
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца, кефир, дрожжи, щепотку соли, сахарный песок, масло перемешиваем в большой миске. Затем всыпаем постепенно муку и замешиваем мягкое тесто, не прилипающее к рукам. Накрываем тесто и оставляем примерно на 1 час. Очищаем сосиски от оболочки. Далее от теста отщипываем кусочек, скатываем его в жгут, смазываем растительным маслом и раскатываем длинные полоски.
2
Берем сосиску и наматываем на нее по спирали полоску теста, по краям сцепляем кончики между собой. Все подготовленные таким образом сосиски в тесте укладываем на противень. Верх промазываем растительным маслом или желтком, по желанию посыпаем морской солью или кунжутом. Помещаем противень в разогретую до 180"С духовку выпекаем изделия в течение 20 минут. Достаем и кушаем такую вкусняшку!



4.99572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями