
Торт "Любимый"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Радченко
#марафон
Рецепт подогнала под свой вкус!!!
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 120 гр
- крахмала 2 ст.л
- разрыхлителя 10 гр
- яйц 6
- сахара 120 гр
- ст. лимонад"грушевый" 2
- Повидло яблочное
- Крем:
- белка 4
- сахара 200 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для начала приготовим разъемную форму, дно застелим пек.бумагой, немножко промаслить.Включить духовку на 180гр
2
Смешаем муку, крахмал и разрыхлитель. Белки отделяем от желтков и начинаем взбивать белки миксером на маленькой скорости, по маленьку подсыпаем сахар и увеличиваем скорость.Масса должна быть пышной и обьемной.Потом по одному добавляем желтки, продолжая взбивать.Общее время взбивания примерно 15мин.
3
Когда наша масса увеличится, мы начинаем всыпать порциями нашу мучную смесь, просеевая через ситечко и перемешивая лопаткой.
4
Тесто выливаем в форму и ставим в духовку мин на 20.Проверяя готовность зубочисткой. Даем коржу остыть и разрезаем на три коржа.
5
Каждый корж, пропитываем лимонадом!!!! (вся фишка в нем!) И самазываем повидлом!!
6
Взбиваем белковый крем, все бока и поверхность смазываем кремом, украшаем по своему вкусу!!!



4.841737
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями