Торт "Любимый"

Name: Торт "Любимый"
Ingredients: Для теста:; муки; крахмала; разрыхлителя; яйц; сахара; ст. лимонад"грушевый"; Повидло яблочное; Крем:; белка; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Радченко

#марафон Рецепт подогнала под свой вкус!!!

Ингредиенты

Для теста:

муки 120 гр

крахмала 2 ст.л

разрыхлителя 10 гр

яйц 6

сахара 120 гр

ст. лимонад"грушевый" 2

Повидло яблочное

Крем:

белка 4

сахара 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала приготовим разъемную форму, дно застелим пек.бумагой, немножко промаслить.Включить духовку на 180гр

Смешаем муку, крахмал и разрыхлитель. Белки отделяем от желтков и начинаем взбивать белки миксером на маленькой скорости, по маленьку подсыпаем сахар и увеличиваем скорость.Масса должна быть пышной и обьемной.Потом по одному добавляем желтки, продолжая взбивать.Общее время взбивания примерно 15мин.

Когда наша масса увеличится, мы начинаем всыпать порциями нашу мучную смесь, просеевая через ситечко и перемешивая лопаткой.

Тесто выливаем в форму и ставим в духовку мин на 20.Проверяя готовность зубочисткой. Даем коржу остыть и разрезаем на три коржа.

Каждый корж, пропитываем лимонадом!!!! (вся фишка в нем!) И самазываем повидлом!!

Взбиваем белковый крем, все бока и поверхность смазываем кремом, украшаем по своему вкусу!!!

...