Торт "Любимый муж"

Итак взбиваем яйца с щепоткой соли, постепенно добавляя сахар до пышной пены в течение 20 минут. Затем просеиваем муку осторожно лопаткой смешиваем. Не взбиваем!!! Иначе яичная масса опадет и бисквит не получится!

У меня разъёмная форма диаметр 24 см. Дно формы застелить пергаментом слегка смазать слив.маслом. Стенки формы не смазывать!!! Выпекаем в разогретой духовке при 170 гр минут 40. Выключаем духовку и бисквит не вынимаем минут 10.

После того как бисквит достали и остудили, завернуть в пищевую плёнку на сутки.

Сгущенку и масло заранее достаём из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Взбиваем масло, затем добавляем сгущенку.

Орехи я заранее промыла и подсушила на сковороде. Перемолоть в блендере.

Нарезаем наш бисквит.

Молоко с сахаром подогреть и пропитываем коржи, затем промазываем кремом и присыпаем орехами.

Ставим в холодильники минимум на 12 часов. Приятного аппетита. Это очень вкусно!!!