Торт с желейной прослойкой постный

Name: Торт с желейной прослойкой постный
Ingredients: Корж; мука цельнозерновая (можно овсяную); вода горячая питьевая; кокосовое масло; какао (какао 100%, не растворимые напитки несквик всякие);; Банан; сахар тростниковый (или заменитель);; разрыхлитель теста (по желанию пакетик); Желе:; Груша; Мед; Агар-агар; Для украшения:; Абрикосы; Фундук; Кокосовая стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Веган

Невероятно нежный, легкий и восхитительно вкусный тортик!

Ингредиенты

Корж

мука цельнозерновая (можно овсяную) стакан

вода горячая питьевая 1/2 стакана;

кокосовое масло 1-3 стакана;

какао (какао 100%, не растворимые напитки несквик всякие); 1 ст.ложка

Банан 1 шт

сахар тростниковый (или заменитель); 1-2ст.ложки

разрыхлитель теста (по желанию пакетик)

Желе:

Груша 2 шт

Мед 1 ст.ложка

Агар-агар 1 пакетик

Для украшения:

Абрикосы

Фундук

Кокосовая стружка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Корж: В стакане перемешиваем горячую воду, масло, сахар и какао. Далее добавляем туда же размягченный банан. В муку всыпаем разрыхлитель и вливаем смесь в стакане. Перемешиваем. Должна получиться консистенция густой сметаны. Иначе, добавляем муку или воду. Выпекаем в круглой форме 180-200гр до готовности.

Желе: Грушу моем, чистим, измельчаем блендером мелко до пюре. Добавляем мед, перемешиваем. Агар-агар высыпаем в воду (100-150мл), и доводим до кипения. Вливаем грушевое пюре с медом, доводим до кипения, выключаем, заливаем в круглую форму и оставляем остужаться. Как остынет, убираем на полчаса в холодильник.

Выкладываем желе на остывший корж. Украшаем как душе угодно. У меня были под рукой абрикосы, кокос.стружка и фундук. И наслаждаемся!!!

Всем приятного аппетита и вдохновения! ❤️