
Рулет из пекинской капусты с фаршем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор *оксана* 🏃♂️
#марафон.Рулет делается очень просто и напоминает голубцы.
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Листья капусты залить кипятком, оставить мин.на 10.
2
В фарш добавить лук и чеснок(мелко порезанные), яйцо, соль и специи.
3
Морковь потереть на терке.Половину моркови можно добавить в фарш. Лук мелко нарезать.Обжарить лук и морковь.
4
Обжарим лук с грибами.
5
Делаем рулетики. На лист капусты выкладываем фарш немного размазав по листу, сверху грибы,завернуть в рулет.
6
Делаем соус: сметану смешать с томат.пастой добавить немного воды и специи.
7
В форму с высокими бортами выложим рулетики затем обжаренные лук с морковкой и зальем готовым соусом.
8
Готовим в духовке 30-40 мин. при 180*.Можно сверху посыпать сыром.и запечь ещё мин 10.
9
Приятного аппетита!!!



4.861582
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями