Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вергуны полтавские
Рецепт с фото пошаговый
Автор Верунчик Соловьёва 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- кефира 200 мл
- яйцо 1
- сахара 100 гр
- ванильного сахара 12 гр
- муки 400 гр
- разрыхлителя 12 гр
- сахарной пудры 30 гр
- растительного масла 300 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В миску влить кефир комнатной температуры вбить яйцо и добавить сахар. Быстро и интенсивно все перемешать.
2
В муку добавить разрыхлитель и ванильный сахар.
3
Добавлять муку в житкие компаненты постепенно, каждый раз тчательно перемешивая.
4
Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам.
5
Раскатать раскатать пластом примерно 7-8мм и разрезать на одинаковые прямоугольники.
6
В середине каждой получившейся полоски сделать надрез и вывернуть край через разрез.
7
В сотейнике или глубокой сковородке разогреть масло,снизить огонь и выложить несколько заготовок,потому что вергуны увеличатся в объеме.
8
Обжарить до золотистого цвета,достать и выложить на салфетку, чтоб ушло лишнее масло.
9
По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
