Лимонно-яблочный пирог

Name: Лимонно-яблочный пирог
Ingredients: Масло сливочное; Сахар; Сметана; Крахмал; Мука; Разрыхлитель; Начинка; Яблоко; Лимон; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Нежнейшее песочное тесто в основе #джеймиоливеррыдаеткакмаленькаядевочка #марафон

Ингредиенты

Масло сливочное 230 гр

Сахар 0,5 ст

Сметана 230 гр

Крахмал 2 ст.л

Мука 400 гр

Разрыхлитель З ч.л

Начинка

Яблоко 4 шт

Лимон 1 шт

Сахар 1 ст

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растереть масло с сахаром, добавить сметану, крахмал, хорошо размешать. Просеять в массу муку, добавить разрыхлитель, быстро замешать тесто, оно должно быть мягким, но плотным. 1/3 часть теста убрать в морозилку

Лимон ошпарить, удалить косточки, измельчить в блендере с цедрой. Яблоки натереть на терке. Соединить ингредиенты, добавить сахар. Начинка не должна быть жидкой (можно слить часть жидкости)

В форму постелить пергаментную бумагу, тесто руками равномерно распределить по форме. Залить начинку. Замороженный кусок теста натереть сверху. Поставить в разогретую до 180 гр духовку примерно на 50 минут. Приятного аппетита!

...