
Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
(ингредиентов примерно написала, т.к. на глаз делала) #марафон
Ингредиенты
- Перца 600-700 г
- Морковки 2-3
- Луковица 1
- Чеснока 2-3 зуб.
- Помидор 1-1,5 кг
- Сахар, соль по вкусу, кто как любит (я сильно сладко не люблю)
- Перец горошком 1 щеп.
- Раст. масла 1-2 ст. л.
- Делаю без уксуса, т. к. помидор много
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать перец (не сильно крупно и не сильно мелко, средняя соломка).
2
На крупной терке морковь.
3
Лук на пополам, и вдоль небольшими полукольцами.
4
Помидоры нарезать не крупно.
5
Положить часть помидор в казан с раст.маслом или кастрюлю, добавить к ним перец, морковь, тушить минут 20-30.
6
Добавить оставшиеся помидоры, лук, чеснок и еще потушить минут 15-20, закатывать горячим.



4.98683
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями