1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Старкова
#марафон
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
19 г
*0 %
Жиры21 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиная голова
- Цурелька 1
- Соли 2 ст. л.
- Лаврового листа 3-5 шт.
- Чеснока 3-5 шт.
- Перец горошком 3-5 шт.
- Лука 2-3 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сложить в кастрюлю мясо для холодца. Залить водой. Варить 5-6 часов. Через пару часов добавить в чеснок, лавровый лист, перец горошком, лук целиком.
2
Через 5-6 часов будущий холодец слить через дуршлаг, заранее поставив под дуршлаг кастрюлю. Мясо разобрать, отделить от костей, разложить по контейнерам и залить оставшимся бульоном. Дать остыть и убрать в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98663
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
