
Самса с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
Очень очень вкусное блюдо. Открыла недавно для себя этот рецепт. Теперь буду часто...
Ингредиенты
- Слоеного дрожжевого теста 1 п.
- Куриного филе с бедер или окорочков 300 гр.
- Репчатого лука 1 шт.
- Картофеля 3 шт.
- Соль, перец или приправа для самсы
- яйцо сырое 1
- Кунжут
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Готовим начинку-отделяем мясо от костей, режем мелким кубиком. Картофель чистим и так же нарезаем мелким кубиком. Лук мелко шинкуем. Все смешиваем вместе, солим и перчим. Или добавляем приправу по вкусу. Начинка готова.
2
Берем пласт теста, разрезаем его на 4 квадрата. Каждый квадрат разрезаем еще на 2 части. Раскатываем каждую часть в круг или квадрат, присыпая мукой. Ложим 1 ст.л. начинки и защипываем края в треугольник или в квадрат.
3
Укладываем самсу на противень, смазанный маслом. Яйцо взбиваем вилкой. Смазываем каждую самсу яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при 200С до румяной корочки.



4.881428
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями