avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковая закуска  с овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачковая закуска  с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор V.Татьяна V.
К концу осени всегда остаются последние кабачки собранные с грядки, всё уже...
6 -7 баночек

Ингредиенты

  • Кабачков (очищенных) 2 кг
  • Лука 600 г
  • Моркови 600 г
  • Бол. перца 600 г
  • Томат пасты. 400 г
  • Столько же воды 400 г
  • Чеснока (маленькая) 1 гол.
  • Сахара 1 стак.
  • Масла под 1 стак.
  • 9%уксуса 100 мл
  • Соли 1,5 ст. л.

Шаги приготовления

1
Кабачки, болгарский перец режем полосками
2
Морковь на тёрке как на хе,лук режем крупно кубиками.
3
Лук и морковь обжариваем.
4
В кастрюлю перекладываем лук, морковь добавляем кабачок,перец болгарский,сахар,соль,под.масло,томат пасту, разведенной водой. Перемешать.
5
Варим 30 мин, добавляем чеснок и уксус, варим ещё 10 мин и закатываем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями