Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света Moor
Тесто по вкусу очень напоминает песочное😍 #марафон
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 3 стакана
- воды 3/4 стакана
- соли 1 ч.л
- растительного масла 1/3 ст
- яичный желток 1
- Для начинки :
- Фарш
- Лук
- Чеснок
- Специи
- Соль
- Можно добавить свежую зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замешиваем желток с водой и солью.Соединяем с мукой и замешиваем в одну сторону постепенно добавляя масло. Оставляем отдохнуть на 20 мин.
2
У меня фарш был готовый и замороженный,так что процесс его приготовления показать не могу,но думаю и так понятно всё.Зелень мелко рубим,чеснок и лук на терке.Соединяем фарш, спнции, соль и остальные ингредиенты вместе.
3
Как тесто отдохнуло делаем колбаску и нарезаем шайбочки,обмакиваем их в муку.
4
Далее раскатываем лепешки и лепим чебуреки.Я края потом обрабатываю вилкой для красоты. Жарим, подаем с аджикой или йогуртово-чесночной заправкой.
5
6
Видео в Инстаграм https://www.instagram.com/p/Bpv8E7qA2li/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=16y0isc78shn6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841746
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
