1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Крестьянская похлебка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#джеймиоливеррыдаеткакмаленькаядевочка#марафон#люблю
Ингредиенты
- картофель 2-3
- яйцо 2
- Лук репчатый небольшой 1
- морковь 1
- Карбонат (сосиски) 200-300 гр.
- Мука
- Лук зеленый
- Соль
- Перец
- Сливки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать кубиками, добавить в воду, варить на среднем огне
2
Приготовить «затирку»: хорошо взбить яйцо с 3 мя ложками воды, насыпать муку в отдельную миску; чистые сухие руки сначала окунуть в яичную массу, затем муку и растереть между собой, снова в яйцо-муку и так далее- до нужного количества теста. Просеять тесто через сито, для удаления лишней муки.
3
Когда картофель будет готов, добавить мясо, натертую морковь, лук репчатый порезанный полукольцами, посолить, поперчить
4
Когда суп закипит, сделать водоворот, добавить тесто. Подождать, когда суп снова закипит, опять сделать водоворот разбить яйцо, чтобы оно разошлось нитями. Довести до кипения. Подавать со сливками и зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94946
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
