avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп который, обрадует всю семью! Крестьянская затирка
Суп который, обрадует всю семью! Крестьянская затирка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп который, обрадует всю семью! Крестьянская затирка

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina
Суп Крестьянская «Затирка». Этот суп из старинной русской кухни. Получается нежный,...

Ингредиенты

  • Мясной суповой набор (у меня куриный) 500 гр
  • Картофель 3 шт
  • Морковь 1 шт
  • Луковица 1 шт
  • Вода 3,5 л
  • Мука 150 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л

Шаги приготовления

97
человек планируют готовить
1
Приготовим бульон. Картофель 3 шт нарежем соломкой, 1 небольшую морковь нарежем мелким кубиком, луковицу мелко порежем.
2
Опускаем овощи и варим минут 10-15 до готовности. За это время в миску кладем стакан муки 150 гр, разбиваем 1 яйцо и руками перетираем в крошку.
3
Перекладываем на сито и просеиваем лишнюю муку, она нам больше не пригодится. Получившуюся крошку кладем к готовым овощам, пробуем на соль добавляем еще, кладем немного черного перца, я кладу немного ароматных трав, варим минуты три, кладем зелень, и снимаем с огня.
4
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3