
Яблочный пирог со сметанной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мисс Ирис
#люблю
Это мой саааамый любимый пирог, готовлю его уже больше 10 лет.
Ингредиенты
- Яйца 3
- Маргарина 100 г
- Сахара 1,5 стак.
- Муки 1,5-2 стак.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сметаны 1 стак.
- Ванилина 1 пак.
- Яблока 3-4
- Малина (можно без нее)
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Растопить маргарин на плите, всыпать 1 стакан сахара, размешать венчиком, вбить по 1 яйца, взбивая венчиком, всыпать 1,5-2 стакана муки (чтобы тесто было не слишком густое, консистенцией как сметана) и разрыхлитель, хорошо вымешать венчиком до однородности. Тесто готово.
2
Яблоки помыть, очистить от сердцевины и нарезать на 6 долек каждое.
3
Вылить в форму тесто (у меня силиконовая, я ничем не смазываю), сверху по кругу уложить дольки яблок кожурой вверх, вдавливая немного в тесто. В середину выложить малину. Выпекать в духовке при 180° около 25 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
4
Приготовить заливку: смешать сметану, 0,5 стакана сахара и ванилин. На ГОТОВЫЙ ГОРЯЧИЙ пирог вылить заливку и распределить ложкой.
5
Вынимать из формы, резать и кушать только полностью остывший пирог. Приятного аппетита 😘



4.871563
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)