Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Римма
Всем привет 👋!
Ловите рецепт овощного рагу!!! 🍅😉
#люблю
Я люблю когда овощи...
Ингредиенты
- лук репчатый 4 шт
- морковь 1 шт
- перец болгарский 4 шт
- баклажаны 4 шт
- помидоры 4 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезаем овощи мелким кубиком. Наливаем немного растительного масла в казан, или в кастрюлю с толстым дном! Насыпаем в кастрюлю лук, обжариваем его, затем насыпаем морковь, тоже обжариваем. Затем отправляем в кастрюлю перец обжариваем, и баклажаны!
2
В самом конце добавляем помидоры, часть помидор мелко режем кубиком, а вторую половину трем на тёрке, конечно же соль перец и немного воды! Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем томиться овощи минут на 20!
3
Рагу можно использовать как самостоятельную закуску, и как овощной гарнир!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
