Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенка тушёная в сметане и молоке 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Kuznetsova
Ингредиенты
- Печенка 1 лоток
- Молоко (для мягкости печенки)
- Сметана (на глаз)
- Мука
- Чеснок
- Хмели сунели
- Петрушка
- Лук репчатый
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Чтоб печенка была мягкой, замачиваем ее в молоке на 30 минут. Тем временем, пока она в молоке, режем лук и жарим.
2
Далее, достаём печенку, либо отмачиваем, либо даём стечь молоку. Затем, обваливаем в муке и отправляем к луку, обжариваться, на 10-15 минут. И пока печенка жарится, смешиваем молоко, сметану и муку. Добавляем в печенку.
3
Я все делала в мультиварке, поэтому с режима жарка, переключила на тушение.
4
Дать потушиться несколько минут, и добавить туда чеснок, и петрушку. Я беру чеснок в пакетиках сушёный (как приправы)
5
Тушить ещё минут 5-7.
6
Я подавала на гарнир пюре! Очень вкусно и нежно!
7
Возможно кто нибудь так не делает, но я в пюре когда его разомну, добавляю тёплое молоко, даже слегка горячее и 1 яйцо. Вкус сразу меняется и оно становится воздушным ☺️
8
Всем приятного аппетита, мои дорогие ❤️🖤 порция для мужа 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
