
Наполеон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Галкина ✈
#люблю
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для крема:
- Сл. масла 100 г
- Яйца 2
- Сахара 200 г
- Молока 1 л
- Муки 4 ст. л.
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Для коржей:
- Сахара 100 г
- Сл. масла 80 г
- Яйца 2
- Молока 300 мл
- Муки 700 г
- Ч. л, разрыхлителя 0,5
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сначала приготовить крем: смешиваем все ингредиенты (без сл. масла),ставим на плиту и на медленном огне варим до загустения, периодически помешивая. Затем добавляем масло, аккуратно перемешиваем. Остужаем и убираем в холодильник на 1 час.
2
Приготовим коржи: смешиваем сахар и масло перемешиваем, добавляем яйцо, подливаем молоко, высыпаем муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто. Делим на несколько частей (у меня получилось 9 коржей) накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час.
3
Раскатываем коржи тонким пластом примерно 1-2 мм. Протыкаем вилкой, укладываем на противень покрытый пергаментом и выпекаем 7 мин при температуре 200 градусов.
4
Начинаем собирать торт обильно смазывая каждый корж кремом.
5
Украшаем торт крошкой из коржей. Убираем в холодильник на 5-6 часов. Вкуснейший наполеон готов.
6
Приятного аппетита!



4.97741
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями