Мясо с овощами в духовке

Нарежем мясо (у меня была говядина) на порционные кусочки, посолим поперчим, добавим нарезанный лук и майонез. Хорошо перемешаем и оставим на некоторое время. Чем дольше будет мариноваться, тем лучше.

Нарежем картофель, кабачок, морковь, всё перемешаем и слегка присолим.

Нарежем кубиками помидоры.

Смешаем наши овощи с промаринованным мясом. На противень нальём чуть-чуть воды и выложим наши овощи с мясом, а сверху помидоры.

Накроем фольгой и отправим в разогретую духовку до готовности. Это примерно 1-1,5)))

Приятного аппетита 👌🏻