
Черничный пирог в сметанной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гасимова-Соколова
Свежая черника-у меня ассоциируется с этим пирогом. Впервые приготовила года 3 назад-и...
Ингредиенты
- Масло сливочное (или маргарин) 150 г
- Мука 300 г
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сахар 4 ст. ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст. ложка
- сметана 400 г
- Яйца куриные 2 шт.
- Сахар 3-4 ст. ложки
- Ванильный сахар 1 пакетик
- крахмал +для посыпки ягод * 2 ст. ложки + 0,5 ст. ложки
- Заливка
- ягод 1.5 Стакана
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Тесто готовится очень быстро —все смешав я его отправляю в холодильник хотя бы на то время пока готовится начинка.
2
Взбиваю яйца,добавляю сметану и сахар с крахмалом.
3
На круглый противень выкладываю тесто и куликом разминаю его чтоб получились бортики.Высыпаю ягоды и заливаю начинкой.В духовку на 180градусов до румяности теста !Приятного аппетита!Готовила много раз поэтому фото разных пирогов -один только со свежей черникой,можно приготовить так же с замороженной,а второй с чёрной смородиной и малиной! Так же очень вкусно и ароматно !



4.99530
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями