
Торт "Норка крота"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Благина🏃♂️
Простой, нежный и лёгкий торт из самых доступных ингредиентов. Шоколадная воздушная...
Ингредиенты
- Бисквит:
- молока 160 мл
- сахара 100 грамм
- яйца 2
- масла растительного 80 мл
- муки 200 грамм
- какао 40 грамм
- разрыхлителя 2 ч.л
- Суфле:
- творога 300 грамм
- молока 250 мл
- сахара (можно чуть больше, кому по слаще) 100 грамм
- желатина 10 грамм
- банана (лучше перезрелые) 4
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром. Добавить молоко и масло, снова взбить.
2
Какао, муку и разрыхлитель соединить и перемешать в отдельной миске. Мучную и яичную массы перемешать до однородности.
3
Форму смазать маслом и равномерно распределить тесто. В разогретую до 180°С духовку на 35 минут (проверить зубочисткой).
4
По готовности корж вынуть из формы, завернуть в пищевую пленку и оставить остывать. Так корж будет сочнее.
5
Для суфле: желатин залить молоком и оставить на 30 минут разбухать. Потом поставить эту смесь на медленный огонь и подогреть, помешивая, до растворения желатина (не дать закипеть!). Дать смеси остыть.
6
Творог перемешать/взбить с сахаром. Добавить к молочной смеси и хорошо перемешать до однородности.
7
Из остывшего бисквита вынуть сердцевину.
8
Положить бананы
9
Потом творожную массу
10
И сверху раскрошить сердцевину из коржа, аккуратно прижимая. Оставить в холодильнике на ночь.
11
Приятного аппетита 😊



4.861621
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями