Картофельные бомбочки с беконом и сыром

Name: Картофельные бомбочки с беконом и сыром
Ingredients: картофеля; 600-700 грамм; бекона; 300 грамм; сыра; 100 грамм; куриных яйца; 2-3; панировочные сухари;; мука;; соль, перец; по вкусу; сливочное масло; молока для пюре; немного 3-4 ст.ложки; растительное масло для фритюра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Не Оторваться, как Вкусно! Это Очень Вкусно и Невероятно как Быстро и Просто! Простой...

Ингредиенты

картофеля; 600-700 грамм

бекона; 300 грамм

сыра; 100 грамм

куриных яйца; 2-3

панировочные сухари;

мука;

соль, перец; по вкусу

сливочное масло

молока для пюре; немного 3-4 ст.ложки

растительное масло для фритюра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В первую очередь отварим картофель в подсоленной воде до полной готовности и сделаем из него пюре. В пюре добавим масло, совсем немного молока и любимые приправы. Я добавила красный перчик чили и мои бомбочки получились остренькими.

Пюре необходимо хорошо остудить, а в это время нарежем твердый сыр крупными кубиками. Из яиц сделайте болтунью. Так же нам потребуется ломтики бекона.

Как только пюре остынет можно формировать бомбочки. Делается это руками, конечно же чистыми. В середину картофельной бомбочки нужно положить кубик сыра. Слепите таким образом столько бомбочек, на сколько у вас хватит пюре.

Далее каждую бомбочку оберните в ломтики бекона. У меня к сожалению бекон предательски закончился и некоторые бомбочки остались без него. Но тоже получились довольно вкусными, Но с беконом вкуснее!

Теперь каждую бомбочку обваливаем в муке, окунаем в болтунью с яйцами, и обваливаем в сухарях. Готовим бомбочки во фритюре до образования вкусной, аппетитной и хзрустящей корочки!

...