Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#снап
Любите ли вы капусту в кляре, как люблю ее я? 😊
И не только я! Всч наша семья...
Ингредиенты
- Цветная капуста
- Яйца
- Мука
- Соль
- Гаш.сода
- Р.масло для фритюра
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Цветную капусту назобрать на небольшие соцветия и отварить в подсоленой воде не до мягкости
2
Кляр приготовить из яиц и муки. Добавить соль и гашеную соду. Он должен быть, как не густое тесто на оладьи. Если получится жидковато, тесто будет стекать. Количество зависит от размеров капусты.
3
Налить масло в глубокий и не очень широкий сотейник по высоте сантиметра 3. Нагреть его.
4
Часть соцветий капусты выложить в тесто и хорошенько перемешать
5
Выкладывать капусту в нагретое масло и жарить с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851712
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями