
Булгур с морковью и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
Ингредиенты
- Булгур упаковка
- Лук 2-3 шт
- Морковь 1-2 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты
2
Растопим сливочное масло, можно растительное
3
Обжарим лук до золотистого цвета
4
Добавим морковь и пусть потушится
5
Наливаем кипячёной воды, добавляем соль, перец, лавровый лист и душистый горошек. Доводим до кипения и прокипятим минут 5-10, затем удалим лавровый лист и перец горошком. Воды наливаем 1/2, но я во время приготовления добавляла ещё воды.
6
Затем добавим нашу крупу, Булгур. Перемешаем, накроем крышкой, хотя Булгур рекомендуется варить в открытой ёмкости, то есть без крышки.
7
Как вода немного выкипит добавим несколько зубчиков чеснока, но это не обязательно. Продолжаем дальше готовит до готовности и полного выкипения воды.
8
Приятного аппетита 👌🏻 Вкусно и очень полезно)))



4.95875
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями