
Булгур с морковью и кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Look_on_in_A
Ингредиенты
- Булгур 1,5 стакана
- горячей воды 3 стакана
- шт.Морковь крупная 1
- Кабачок 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Подсолнечное масло
- Соль,специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачки и морковь очищаем от кожуры,нарезаем кубиками.В сковороду с мас лом выкладываем булгур и немного обжариваем,добавляем кабачок и морковь,перемешиваем и обжариваем в течение 5 минут.Заливаем булгур и овощи горячей водой,солим.Тушим,периодически помешиваем до готовности.Добавляем томатную пасту,перемешиваем и еще даём потомиться овощам и крупе с пастой 2-3 минуты.
2
Можно использовать в качестве гарнира,а можно и как отдельное блюдо.Приятного аппетита!



4.98647
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)