
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Райковская
Ингредиенты
- Рис 500 гр
- Свинина 400 гр
- большие луковицы 3
- моркови 3-4
- пакетик приправы для плова 1
- Масло подсолнечное для обжарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рис промыть и замочить в холодной подсоленой воде.Минут на 30-40
2
Морковь натереть
3
Лук нарезать полукольцами
4
Мясо нарезать кубиками
5
Казан(у меня чугунная кастрюля) поставить на огонь,налить масло,выложить мясо
6
Обжарить со всех сторон.После выложить лук и морковь
7
Все обжарить до полуготовности
8
Выложить рис,налить воды,чтобы она закрывала рис на полпальца.Высыпать пол пакетика приправы.
9
Не перемешивать!
10
Закрыть крышку и готовить на маленьком огне пока не испариться вода(я пробую рис на готовность)
11
После перемешать,можно подавать на стол!



4.871532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями