
Курица с овощами по тайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глазарева ✈
Идеи для легкого ужина. Гарнир можно любой, но с баношем- идеальная стыковка!
Ингредиенты
- куриное филе 1
- небольшая морковь 1
- салатныйперец 1
- тыквы 100 гр
- луковица 1
- помидора 2
- имбиря 1.5 см
- крупный зубок чеснока 1
- Зелень
- Мед
- Зерновая горчица
- соевого соуса 2 ст л
- Соль, перец
- Острый красный перец
- Растительное масло
- Для баноша:
- кукурузной крупы 100 гр
- воды 200 мл
- сметаны 100 мл
- Соль, перец, мускатный орех
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать тонкими полосками филе и замариновать с соевым соусом, медом, горчицей минут на 10.Тем временем нарезать одинаковыми полосками овощи, мелко порезать чеснок и имбирь.На сильно разогретой сковороде обжарить мясо, выложить и добавить масла.Обжарить овощи, добавляя по очереди: морковь, перец, лук, тыква, имбирь, чеснок, помидоры.
2
Вернуть в сковороду мясо, аккуратно перемешать, добавить специи по вкусу.Прогреть все вместе минут 5.
3
Для баноша вскипятить воду со сметаной, всыпать крупу, желательно мелкого помола, приправить по вкусу.



4.97697
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями