Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
#снап Обожаем это блюдо.
Ингредиенты
Мука
Цветная капуста
Яйца
Соль
Сухие травы(базилик, орегано, можно куркуму)
Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности (не больше 5 минут после повторного закипания). Сливаем воду и обливаем холодной водой.
2
В мисочке смешиваем яйца с мукой. Количество я не писала, берём в соответствии с количеством капусты. Кляр я делаю густоты сметаны. Добавляем соль, травы, хорошо перемешиваем.
3
Каждое соцветие обмакиваем в кляр и обжариваем в подсолнечном масле на хорошо разогретой сковороде со всех сторон. Большие соцветия можно разрезать.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!