
Пирог дровосека
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Пирог получается очень влажным, тающим во рту и шоколадным! Хотя в состав пирога не...
Ингредиенты
- Тесто:
- крупных яблока 2
- фиников 200 гр
- соды 1 ч.л.
- кипящей воды 250 мл
- сливочного масла 125 гр
- яйцо 1
- сахара 1 стакан
- муки 1,5 стакана
- Ванилин
- Заливка:
- сливочного масла 60 гр
- коричневого сахара 50 гр
- молока 125 мл
- тертого кокоса 50 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яблоки почистить, нарезать на кубики. Финики очистить от косточки, мелко нарезать. Соединить с яблоками, добавить соду. Залить кипятком, накрыть крышкой, дать постоять 10 минут.
2
В растопленное сливочное масло добавить ванилин, сахар,яйцо и все тщательно перемешать.
3
Вылить тесто в нарезанные фрукты (воду с фруктов не сливать). Добавить муку и перемешать. Выложить в форму, застеленную промасленной бумагой. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
4
Для заливки смешать все ингредиенты (я сахар не брала) и поставить на плиту, до полного растворения сливочного масла. Равномерно покрыть заливкой пирог и поставить обратно в духовку ещё на 20 минут. Заливку я использовала ни всю. Так получается менее влажным.
5
Полностью остудить пирог перед подачей на стол! Приятного чаепития!



4.812055
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями