
Мясо по-тайски с яичной лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Жители Таиланда ценят свободу выбора, что отразилось и в кулинарных традициях. Главным...
5 порций
Ингредиенты
- свинины 500 гр
- сладких перца разных цветов 2
- консервированного ананаса 150 гр
- перчик чили 1
- растительного масла 2 ст.л
- замороженного зеленого горошка 1/2 ст
- яичной лапши 1/2 пачки
- Для маринада:
- чеснока 2 зубка
- рыбного соуса 1 ст.л
- лимонного сока 1 ст.л
- соевого соуса 2 ст.л
- тростникового сахара 2 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лапшу отварить способом, указанным на упаковке.
2
Мясо нарезать тонкой соломкой. Для маринада соеденить все ингридиенты и залить им мясо. Оставить мариноваться 1 час.
3
Сладкий перец нарезать соломкой, ананас небольшими кусочками, чили колечками, удалив семена.
4
Хорошо разогреть вок, влив половину масла. Выложить половину мяса и обжарить, постоянно встряхивая, в течении 5 минут. Переложить в миску. Тоже сделать и со второй половиной.
5
Влить в вок оставшееся масло, выложить перец и чили, готовить встряхивая 5 минут. Потом добавить ананас и горошек и жарить еще 3-4 минуты.
6
В готовые овощи переложить мясо и лапшу. Все перемешать.



4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями