Выпечка Пирог

Пирог хризантема🍽

Name: Пирог хризантема🍽
Ingredients: сметаны; растопленного сливочного масла; молока; яйца; муки; сырых дрожжей; соли; сахара; Для начинки:; фарша; луковица; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃‍♂️ ✈️

#снап

Ингредиенты

сметаны 50 грамм

растопленного сливочного масла 50 грамм

молока 50 мл

яйца 2

муки 3 стакана

сырых дрожжей 20 грамм

соли 0.5 ч.л.

сахара 2 ст.л.

Для начинки:

фарша 500 грамм

луковица 1

Соль, перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем все ингредиенты для теста. Закрываем его пищевой пленкой и даём увеличится в 2 раза. Тем временем готовим начинку. Для этого к фаршу отправляем мелко резаный лук, солим, перчим и всё хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить любимых специй.

Тесто подошло. Раскатываем его толщиной не больше 5 мм. Вырезаем кружочки диаметром приблизительно 8 см.

Затем в центр каждого кружка ложим 1 ч.л. начинки. Сгибаем пополам и получившийся полукруг также пополам и защипываем между собой только уголки. Затем укладываем в смазанную маслом форму начиная от края. Не беспокойтесь если остаются небольшие просветы. Тесто поднимется и всё будет красиво 😉