
Пирог хризантема🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
#снап
Ингредиенты
- сметаны 50 г
- растопленного сливочного масла 50 г
- молока 50 мл
- яйца 2
- муки 3 стак.
- сырых дрожжей 20 г
- соли 0,5 ч. л.
- сахара 2 ст. л.
- Для начинки:
- фарша 500 г
- луковица 1
- Соль, перец, специи по вкусу по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты для теста. Закрываем его пищевой пленкой и даём увеличится в 2 раза. Тем временем готовим начинку. Для этого к фаршу отправляем мелко резаный лук, солим, перчим и всё хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить любимых специй.
2
Тесто подошло. Раскатываем его толщиной не больше 5 мм. Вырезаем кружочки диаметром приблизительно 8 см.
3
Затем в центр каждого кружка ложим 1 ч.л. начинки. Сгибаем пополам и получившийся полукруг также пополам и защипываем между собой только уголки. Затем укладываем в смазанную маслом форму начиная от края. Не беспокойтесь если остаются небольшие просветы. Тесто поднимется и всё будет красиво 😉
4
Выпекаем при 200 градусах. В моей духовке на это ушло почти 40 минут. Приятного аппетита!



4.861632
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями