Морковь острая (по- корейски)
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаТаша
Всем полюбившийся салат из моркови. Остроту регулируем по своему вкусу
Ингредиенты
- очищенной моркови 500 г
- средняя луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- растительного масла 50-70 г
- уксуса 9% (по вкусу) 1,5 ст л
- острого красного перца (по вкусу) 1 ч л
- сахара 1 ст л
- соли 0,5 ч л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Морковь потереть на тёрке для корейской моркови. Добавить соль, сахар, перец и подавить руками, чтобы морковь дала сок.
2
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до темного цвета
3
В морковь вылить уксус, добавить чеснок через пресс (я не добавляла) и вылить горячее масло без лука. Я процеживаю через сито.
4
Все перемешать, морковь сложить в баночку или контейнер, утрамбовать и охладить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
