
Плов в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ❤
В нашей семье очень любят плов. А плов в мультиварке, быстро и удобно. А главное вкусно!
Ингредиенты
- свинины 400 грамм
- большие луковицы, можно и по 1 2
- большие моркови, можно и по 1 2
- чеснока 4 дольки
- корень имбиря 20 грамм
- ст.ложки томатной паста 3
- Специи:
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Куркума
- Хмели сунели
- Кумин или тмин
- Паприка
- Приправа для плова, но можно и без неё
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо я разморозила (можно и охлажденное, у кого какое есть.) Порезала на кусочки и положила в чашу мультиварки, добавила немного раст.масла и перемешала, выставила программу жарка на 20 минут.
2
Лук и морковь промыть и почистить. Лук нарезала полукольцами, морковь кубиками. И отправила в мультиварку к мясу, все перемешала. Затем добавляю все специи по вкусу, имбирь почищенный и порезанный не большими дольками и за 10 минут до окончания программы добавляю томатную пасту, перемешиваю и закрываю крышку, оставляю до готовности.
3
Рис промываю и заливаю холодной водой на 30 минут. Как мясо со специями будет готово, добавляю рис, заливаю водой что бы скрывала, кидаю чеснок порезанный пополам и ставлю программу плов на 30 минут.
4
Когда плов будет готов, посыпаю уже в тарелках свежей зеленью. Приятного аппетита!
5
Имбирь придаёт очень интересный вкус плову и не обычную остринку!



4.821925
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями