Плов в мультиварке

Name: Плов в мультиварке
Ingredients: свинины; большие луковицы, можно и по 1; большие моркови, можно и по 1; чеснока; корень имбиря; ст.ложки томатной паста; Специи:; Соль; Перец чёрный молотый; Куркума; Хмели сунели; Кумин или тмин; Паприка; Приправа для плова, но можно и без неё

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь ❤

В нашей семье очень любят плов. А плов в мультиварке, быстро и удобно. А главное вкусно!

Ингредиенты

свинины 400 грамм

большие луковицы, можно и по 1 2

большие моркови, можно и по 1 2

чеснока 4 дольки

корень имбиря 20 грамм

ст.ложки томатной паста 3

Специи:

Соль

Перец чёрный молотый

Куркума

Хмели сунели

Кумин или тмин

Паприка

Приправа для плова, но можно и без неё

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо я разморозила (можно и охлажденное, у кого какое есть.) Порезала на кусочки и положила в чашу мультиварки, добавила немного раст.масла и перемешала, выставила программу жарка на 20 минут.

Лук и морковь промыть и почистить. Лук нарезала полукольцами, морковь кубиками. И отправила в мультиварку к мясу, все перемешала. Затем добавляю все специи по вкусу, имбирь почищенный и порезанный не большими дольками и за 10 минут до окончания программы добавляю томатную пасту, перемешиваю и закрываю крышку, оставляю до готовности.

Рис промываю и заливаю холодной водой на 30 минут. Как мясо со специями будет готово, добавляю рис, заливаю водой что бы скрывала, кидаю чеснок порезанный пополам и ставлю программу плов на 30 минут.

Когда плов будет готов, посыпаю уже в тарелках свежей зеленью. Приятного аппетита!

Имбирь придаёт очень интересный вкус плову и не обычную остринку!

...