1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Яблочный штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Когда угостили дачными яблоками, искала вкусные рецепты, и этот яблочный штрудель...
Ингредиенты
- Слоёное бездрожжевое тесто 1 пласт 250 гр
- Яблоки 3 штуки
- Грецкие орехи 100-150 гр
- Сахар 5-6 ст.ложки
- Сл. масло 30-40 гр
- Корица
- Ванилин
- желток 1
Шаги приготовления
165
человек планируют готовить
1
Пока размораживается тесто, почистить и порезать яблоки кубиками около 1 см
2
Сахар высыпать в сковороду, дождаться пока он начнёт плавиться и добавить сливочное масло, размешать, после того как всё станет однородной консистенции, засыпать яблоки, добавить ванилин и корицу по вкусу. Сначала из-за того, что яблоки холодные, начнёт густеть карамельками, но потом как прогреются и немного дадут сок, яблоки равномерно покроются сладким сиропом
3
Яблокам дать немного остыть. Измельчить грецкие орехи, я режу ножом не слишком мелко, не слишком крупно.
4
Очень тонко раскатать тесто, насыпать слой грецких орехов, потом яблоки, потом снова орехи.
5
Аккуратно завернуть, запечатать края, положить стыком вниз. Сделать надрезы и смазать желтком. Поставить в разогретую духовку, выпекать 25 минут при температуре 180
6
7
Кушать теплым с мороженым. Мороженное обязательно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
