avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Яблочный штрудель
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Яблочный штрудель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
Когда угостили дачными яблоками, искала вкусные рецепты, и этот яблочный штрудель...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
304
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры17 гarrow
icon
0 %
Углеводы
36 г
arrow
icon
0 %
Сахар
21 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Слоёное бездрожжевое тесто 1 пласт 250 г
  • Яблоки 3 шт.
  • Грецкие орехи 100-150 г
  • Сахар 5-6 ст. л.
  • Сл. масло 30-40 г
  • Корица
  • Ванилин
  • Желток 1

Шаги приготовления

165
человек планируют готовить
1
Пока размораживается тесто, почистить и порезать яблоки кубиками около 1 см
2
Сахар высыпать в сковороду, дождаться пока он начнёт плавиться и добавить сливочное масло, размешать, после того как всё станет однородной консистенции, засыпать яблоки, добавить ванилин и корицу по вкусу. Сначала из-за того, что яблоки холодные, начнёт густеть карамельками, но потом как прогреются и немного дадут сок, яблоки равномерно покроются сладким сиропом
3
Яблокам дать немного остыть. Измельчить грецкие орехи, я режу ножом не слишком мелко, не слишком крупно.
4
Очень тонко раскатать тесто, насыпать слой грецких орехов, потом яблоки, потом снова орехи.
5
Аккуратно завернуть, запечатать края, положить стыком вниз. Сделать надрезы и смазать желтком. Поставить в разогретую духовку, выпекать 25 минут при температуре 180
6
7
Кушать теплым с мороженым. Мороженное обязательно!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7