Говяжья печень в сметане с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🥥Julia Galkina🥥
#марафон #люблю #инстаграм
3
Ингредиенты
Говяжьей печени (можно свинную) 500 гр.
Сметаны 15-25% 200 гр.
Репчатый лук 1
Картофеля О,5 кг
Зеленого лука 50 гр.
Пармезана 50 гр.
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кусок печени заранее замочить в воде или молоке на несколько часов. Затем промыть, очистить от пленки. Нарезать на небольшие кусочки.
2
На сковороде пассировать репчатый лук, посолить, поперчить. Добавить печень. Тушить 30-40 минут.
3
Картофель почистить, помыть, отварить 15-25 минут. Нарезать крупно. В печень вылить сметану, потушить 5 минут. Добавить картофель, перемешать.
4
На тарелку выложить печень с картофелем, посыпать зеленым луком, тертым пармезаном. Приятного аппетита!
4.841810
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!