
Сметанка😋🥛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia R_B🍊
Готовим просто и вкусно дома😋
Ингредиенты
- молока (можно как магазинное так и домашнее) 1 л
- кефира 4 ст.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Получается очень вкусная сметана)))
2
И так берем кастрюлю и вливаем в нее наше молоко, ставим на огонь и доводим до кипения!
3
Когда молоко закипело снимаем его с огня и даем остыть до 40°С (но не больше потому что не получиться)
4
Когда молоко остыло переливаем ево в банку добавляем кефир, закрываем крышкой и хорошо взбалтываем!! Закутываем в полотенце и оставляем в теплом месте на 8 часов не трогая ее, пусть себе стоит!
5
Спустя 8 часов сметанка готова, но это еще не конец. Когда вы откроете крышку увидите сметану и сыворотку, сыворотку нам нужно отцедить. Берем сыто, марлю и вливаем нашу смесь туда и ставим на 1,5 часа в холодильник пусть отстаивается.
6
Спустя 1,5 часа сметанка будет готова, взбиваем блендером чтобы не было комочков, если вам покажется что она слишком густая можно развести молоком.
7
Приятного аппетита😋



4.96804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)