Куриный паштет с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ананастя
Ингредиенты
- куриной печени 600 г.
- большая морковь 1
- большая луковица 1
- Соль
- Душистый молотый перец
- Сметана 250 г
- варёное яйцо 1
- сливочное масло 200 г.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мелко нарезаем лук. Морковь нарезаем мелкими брусочками
2
Обжариваем лук на сливочном масле. Масла взять 100 г.
3
Добавляем морковь. Обжариваем.
4
Чистим от лишней пленки печень, нарезаем и добавляем к овощам. Обжариваем.
5
Добавляем специи. Перемешиваем.
6
Добавляем сметану и оставшееся сливочное масло. Тушим.
7
Остужаем печень. Выбиваем миксером.
8
Берём небольшую форму. Выкладываем в неё пищевую пленку.
9
Делаем первый слой паштета.
10
Выкладываем по середине варёное яйцо.
11
Выкладываем и выравниваем по форме оставшейся паштет.
12
Накрываем пленкой. Убираем в холодильник на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!