
Пирог - косичка с шоколадным творогом и вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Простая и симпатичная зимняя выпечка к утреннему кофе. Сахар или подсластители...
4-6 порций
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тесто: ряженку слегка подогреть, всыпать соду, постепенно подсыпая муку замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто, добавить масло и ещё раз хорошо вымесить. Оставить отдохнуть на 30 минут
2
Начинка: Вишню разморозить, слить жидкость, высушить бумажным полотенцем. Творог смешать с яйцом, сахаром, крахмалом и какао, добавить вишню.
3
Тесто раскатать в прямоугольник, положить короткой стороной к себе, мысленно разделить на 3 части, в центральную часть вдоль выложить начинку. Левую и правую части нарезать под углом 45° к середине на полоски шириной 1см. Выложить полоски поочередно внахлёст на начинку, заплетая косичку..
4
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-190° до хрустящей корочки.



4.931015
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями