Пирог - косичка с шоколадным творогом и вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Простая и симпатичная зимняя выпечка к утреннему кофе. Сахар или подсластители...
4-6 порций
Ингредиенты
- Ряженка 150 мл
- Сода 1/2 чайной ложки
- Мука пшеничная цельнозерновая сколько возьмёт тесто
- Масло растительное 1 столовая ложка
- Творог 180 грамм
- Вишня замороженная 300 грамм
- Крахмал кукурузный 2 чайные ложки
- Сахар тростниковый 3 чайные ложки
- Какао- порошок 1,5 чайной ложки
- Яйцо С1 1 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тесто: ряженку слегка подогреть, всыпать соду, постепенно подсыпая муку замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто, добавить масло и ещё раз хорошо вымесить. Оставить отдохнуть на 30 минут
2
Начинка: Вишню разморозить, слить жидкость, высушить бумажным полотенцем. Творог смешать с яйцом, сахаром, крахмалом и какао, добавить вишню.
3
Тесто раскатать в прямоугольник, положить короткой стороной к себе, мысленно разделить на 3 части, в центральную часть вдоль выложить начинку. Левую и правую части нарезать под углом 45° к середине на полоски шириной 1см. Выложить полоски поочередно внахлёст на начинку, заплетая косичку..
4
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-190° до хрустящей корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931015
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!