
Овощная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- маленьких кабачка 2
- средние моркови 2
- маленький лук порей 1
- перец Рамиро желтый 1
- яиц 5
- Моцарелла 1 шт
- сливок 10% 1 стакан
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тонкими полосками нарезать морковь и кабачок, чтобы можно было свернуть в трубочку. Можно воспользоваться овощечисткой.
2
Порей и перец нарезать небольшими брусочками. Моцареллу кружочками
3
Я на дно формы обычно посыпаю панировочные сухари, чтоб не прижаривалось ничего. Аккуратно сворачиваем овощи в трубочки и укладываем. Между овощами прокладываем сыр.
4
Смешать яйца и сливки, посолить, добавить специи если хотите. У меня был сухой чеснок и укроп. В духовку на 150° готовить 60'.
5
Приятного аппетита!



4.97713
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями