Шоколадная колбаска

Name: Шоколадная колбаска
Ingredients: Грецкий орех; Миндаль; Кешью; Финики (без косточки); Сироп топинамбура; Кокосовое масло; ст.ложки (21 гр) Какао порошок; Овсянка (без глютена)

Рецепт с фото пошаговый

Автор _plant_life

#календарь Всем привет! Сегодня у нас рецепт прекрасной, шоколадной колбаски из...

Ингредиенты

Грецкий орех 115 гр

Миндаль 100 гр

Кешью 100 гр

Финики (без косточки) 193 гр

Сироп топинамбура 52 гр

Кокосовое масло 118 гр

ст.ложки (21 гр) Какао порошок 3

Овсянка (без глютена) 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овсяные хлопья, кешью и миндаль измельчаем в муку с помощью блендера.

У фиников убираем косточку и с небольшим добавлением воды измельчаем до однородной массы.

На водяной бане растапливаем кокосовое масло. В кокосовое масло добавляем какао порошок и перемешиваем, чтобы не было комочков.

Грецкие орехи, моем, сушим и нарезаем достаточно крупно.

В чаше, где будем замешивать тесто, смешиваем 3 муки: кешью, овсянка и миндаль. Затем добавляем финики, сироп топинамбура, перемешиваем до однородной массы. Добавляем кокосовое масло с какао порошком и грецкие орехи, замешиваем однородное тесто.

Полученное тесто выкладываем на пищевую плёнку и закручиваем в рулет, у меня получилось 3 колбаски.

Убираем в холодильник до полного застывания. После того, как колбаска застыла, нарезаем порционально, завориваем чай и наслаждаемся.

Видео этого рецепт можно посмотреть тут - https://youtu.be/eBn0hKFE88c

Инстаграм: здесь вы найдёте рецепты с видео -> https://www.instagram.com/_plant_life

...