Красный бархат от korica_i_gvozdika

Ингредиенты

• муки 250 гр.
• разрыхлителя 1 ч.л.
• соли 1/2 ч.л.
• какао порошка 15-20 гр
• сливочного масла 115-120 гр.
• сахара 300 гр.
• яйца 2 шт.
• пакетик ванилина 1
• Пахта (молоко или кефир (3% и выше) 240мл.+ лимонный сок 1 ст.л.), 240 мл.
• Красный краситель
• соды 1 ч.л.
• ябл. уксуса 6% 1 ч.л.
• Крем-чиз:
• сливки 33% 400 мл.
• Слив.сыра 500 гр.
• пакетик ванилина 1
• сахарной пудры 110 гр.
• Инструменты:
• Разъемная форма
• пленка
• лопатка
• венчик, миксер
• ложка