Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Азу из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария 🏃♂️
#готовимоднойрукой #марафон
20 минут
4 человека
Ингредиенты
- соленых огурца 2-3
- луковица 1
- печени любой (говяжья, баранья, свиная) 600-700 г
- Соль
- сметаны или йогурта 2-3 ст. Л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Порезать лук и обжарить в растительном масле в сотейнике.
2
Порезать огурцы и заложить в сотейник к луку. Обжарить на сильном огне в течении 5 минут.
3
Подготовленную печень (обсушенную и порезанную небольшими кусками) положить к овощам. На сильном огне 2-3 минуты, затем убавить огонь и добавить сметану и если необходимо немного воды (так чтобы печень была закрыта на половину).
4
Довести до кипения и тушить на медленном огне минут 7-10. Попробуйте на соль! И только тогда посолите. Если Вы любитель поострее, то можете добавить свежий Чили или молотый перец.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5473
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
2
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
